Самые лучшие рецепты на любой вкус!

Куриные бедра с картофелем в духовке

22

Этот проверенный рецепт «куриные бедра с картофелем в духовке» простой в приготовлении и легкий на кошелёк. Если вы будете использовать железную сковороду, перенесите сковороду непосредственно из духовки на плиту и готовьте еще 5 минут, чтобы ускорить процесс обжарки.

Рецепт «Куриные бедра с картофелем в духовке»

Ингредиенты

  • 1 кг куриного бедра;
  • 1 столовая ложка соли;
  • 1 столовая ложка сушеного орегано;
  • 1 чайная ложка черного перца;
  • 1 чайная ложка сушеного розмарина;
  • 1 щепотка кайенского перца;
  • ½ Стакана свежего лимонного сока;
  • ½ Стакана оливкового масла;
  • 6 зубчиков чеснока;
  • 3 средних картофеля;
  • Чашка куриного бульона.

Процесс приготовления

  1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Слегка смажьте маслом форму для жарки.
    Положите куриные бедра в большую тарелку. Приправьте солью, орегано, перцем, розмарином и кайенским перцем. Добавьте свежий лимонный сок, оливковое масло и чеснок.
  2. Почистите картофель, нарежьте дольками, закиньте картофель в миску с курицей, перемешивайте до тех пор, пока курица и картофель не будут равномерно приправлены.
  3. Переложите кусочки курицы, кожей вверх, на подготовленную форму для жарки. Далее распределите кусочки картофеля между куриными бедрами. Полейте 2/3 стакана куриным бульоном.
  4. Выпекайте куриные бедра с картофелем в предварительно разогретой духовке около 30 минут, пока курица не подрумянится. Переложите бедрышки на сервировочную посуду и смело зовите всех к столу. Сверху можно посыпать зеленью.

Смотрите наши другие рецепты:
Тушеная свинина с грибами в мультиварке

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять