Супы

Рецепты супов

Суп (от фр. soupe) — блюдо, в составе которого содержится не менее 50 % жидкости. Суп — важная составная часть пищи человека, служащая источником энергии и материалом для построения органов и тканей тела. Супы содержат много растворённых белков, жиров, углеводов и экстрактивных веществ, которые легко перевариваются и хорошо усваиваются организмом.

Борщи

Первые блюда

5 осенних рецептов

russianfood Сен 29, 2021

Начало осени - это период созревания нового урожая, поэтому проблем со свежими овощами и фруктами точно не возникнет. Главными продуктами сентября считаются такие овощи, как тыква, брокколи и стручковая фасоль. А среди фруктов: слива,…

Супы

Суп-пюре из грибов

russianfood Окт 7, 2020

Основная часть блюд русской кухни – супы. Некоторые рецепты перешли нам ещё с царских времён, а какие-то формируются только сегодня. Если вы хотите узнать подробнее о русской культуре еды – ознакомьтесь с данным материалом. В этой статье…

Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.

Принять