Хотите низкокалорийный освежающий напиток? Тогда сделайте себе арбузный коктейль! С помощью этого базового рецепта его можно приготовить в мгновение ока. Мы также покажем вам вкусные сочетания с йогуртом и другими видами фруктов.
Арбузный смузи — Ингредиенты на 4 порции:
- 1 арбуз;
- 10 кубиков льда;
- Сок 1/2 лимона.
Приготовление арбузного смузи:
- Разрежьте арбуз на четыре части, выньте мякоть и удалите семена. Затем нарежьте крупными кусками. Кубики льда грубо измельчите.
- Поместите кусочки арбуза, измельченные кубики льда и лимонный сок в блендер и сделайте пюре.
- Распределите арбузный смузи между 4 стаканами и сразу же подавайте.
Совет: Летний напиток из йогурта получается более кремовым, но и немного более насыщенным. По консистенции он похож на манговый ласси и идеально подходит в качестве напитка для завтрака. Ниже мы объясним, что вам понадобится.
Арбузный смузи с йогуртом — Ингредиенты на 4 порции:
- 100 г натурального йогурта;
- 200 мл молока;
- 200 г арбуза;
- 1 ст. л. мёда.
Приготовление:
- Разрежьте арбуз на 4 части, выньте мякоть и удалите семена. Затем нарежьте небольшими кусочками.
- Поместите кусочки арбуза, мед, йогурт и молоко, желательно предварительно охлажденное, в блендер. Недолго взбивайте на самом высоком режиме до получения кремообразной массы.
- Разлейте сливочный напиток по 4 стаканам и сразу же наслаждайтесь.
Попробуйте изменить базовый рецепт
Базовый рецепт нашего арбузного смузи можно адаптировать по своему вкусу. Начнем с лимона. Вы можете заменить его другими цитрусовыми, например, апельсином или лаймом, и выжать больше или меньше сока.
Вы также можете добавить в блендер другие фрукты. Летние ягоды, такие как клубника, малина и т.п., особенно хорошо сочетаются с арбузным смузи — и не только из-за их цвета. Они придают еще больше естественной сладости и сливочности.
Напиток недостаточно сладкий для вас? Помогите себе полезными альтернативами сахара! Особенно подходят жидкие подсластители, такие как сироп агавы и сироп цветков кокоса. Они равномерно распределяются в процессе смешивания.
Смотрите наши другие рецепты:
Закусочный «хлеб» из мясного фарша с грибами и специями
Шоколадно-вишневый торт