Browsing category

Выпечка

Простая и вкусная выпечка для вас

Выпечка — общее название для хлебобулочных изделий и кондитерских изделий, изготавливаемых методом выпекания, а также сам этот процесс. Мелкоштучные хлебобулочные изделия включают в себя выпечку преимущественно из хлебного теста весом до 250 граммов. Это булочки, рогалики, круассаны. Кондитерские изделия выполняются из других видов теста, преимущественно с добавлением жиров и сахара.

Торт «Навеки твой»

По сути, это два торта, которые соединяются, образуя два кольца — сладкий символ союза людей. Сочный банановый торт сочетается с изысканным масляным кремом, увенчанным ягодами, цветами и жемчужинами. Ингредиенты для 48 кусочков 750 г бананов 650 г коричневого сахара 250 мл миндального молока 250 мл масла соль 7 яиц (размер M) 14 яичных белков (размер […]

Шоколадно-вишневый торт

Когда в июне созревает первая вишня, мы наконец-то снова можем испечь шоколадно-вишневый торт со свежими ягодами! В качестве альтернативы можно использовать консервированные ягоды или замороженные. Ингредиенты 5 яиц 250 г сахара 100 г муки 75 г какао-порошка 1 1/2 ч.л. пищевой соды 1 банка (720 мл) консервированной вишни 1 пакет Порошок для пудинга «со вкусом […]

Сочные пирожки с грибами из слоеного теста

Эти хрустящие пирожки с грибами из слоеного теста со сливочной начинкой из грибов и трав — хит осени, и их очень быстро приготовить. Ингредиенты на 8 порций Грибы — 350 г Маленькая луковица — 1 шт Сливочное масло — 1 ст. л Немного соли и перца Немного майорана Петрушка — ½ пучка Крем-фрэш — 100 […]

Клюквенный торт

Клюквенный торт — один из наших лучших классических рецептов. С кремовыми слойками и клюквенной смесью торт особенно впечатляет своим неповторимым видом.   Ингредиенты Для теста: Мягкое сливочное масло — 150 г Сахар — 150 г Соль — 1 щепотка с Яйца — 4 шт Молотый фундук — 150 г Мука — 50 г Какао-порошок — […]

Клубничный торт

Рецепт приготовления клубничного торта Ингредиенты 4 крупных яйца (280 г) 280 г сахара 140 г муки 140 г сливочного масла 100 г клубники, пюрированной 100 г клубники, измельченной 400 г клубники, разрезанной пополам 200 г двойного сливочного сыра 150 г йогурта 200 г сливок 60 г сахара 2 пакетика ванильного сахара 6 листов желатина 1 […]

Пицца с грибами, луком и сыром

Хотя здесь и указан рецепт для приготовления одной пиццы — советуем вам удвоить или лучше утроить количество ингредиентов и сделать несколько, так как пицца получается такой вкусной, что одной вы точно не ограничитесь. Рецепт пиццы с грибами, луком и сыром Ингредиенты (для одной небольшой пиццы диаметром 25−30 см): тесто для пиццы томатный соус 2−3 шампиньона, […]

5 осенних рецептов

Начало осени — это период созревания нового урожая, поэтому проблем со свежими овощами и фруктами точно не возникнет. Главными продуктами сентября считаются такие овощи, как тыква, брокколи и стручковая фасоль. А среди фруктов: слива, виноград и груши. Также, обратите внимание на новый урожай грибов. Именно в сентябре можно полакомиться, например, свежими лисичками. Вот простые рецепты […]