Browsing category
Второе блюдо — кушанье в виде гарнира (овощей, каши и т.п.), добавляемого к мясу и рыбе; обычно следует после супа (первого блюда) во время обеда или ужина.
Вторые блюда, которые вы сможете легко приготовить с помощью наших рецептов.
Тем, кто хотел бы приготовить не только очень оригинальное, но и легкое, а также малокалорийное блюдо, рекомендуется обратить внимание на совершенно простой рецепт нежных рыбных биточков с пармезаном и крабовым мясом. Ингредиенты натуральное мясо крабовое — 300 г; морская соль — по вкусу; свежевыжатый лимонный сок — 40 мл; сырой желток яичный — 1 шт; […]
Куриная грудка получится более нежной и приобретет необычный вкус, если нафаршировать её начинкой из ветчины, фиников и обжаренных орехов. Для того, чтобы это оригинальное и низкокалорийное блюдо получилось еще более ароматным, в него можно добавить какие-то пряные травы, например, тимьян или сушеную зелень орегано. Куриная грудка с тимьяном и финиками Ингредиенты цельное молоко холодное — […]
Из картофеля, зеленых яблок и красного болгарского перца можно приготовить оригинальный гарнир, а по желанию в него можно добавить маслины или фаршированные оливки. Прекрасное дополнение к этому гарниру — курица, рыба или любое другое мясо которое будет у Вас под рукой. Картофель запеченный с перцем и яблоками Ингредиенты крупномолотые сухари пшеничные — 70 г; крупные […]
Из легкоплавкого сыра, куриного филе, специй и молока можно приготовить необыкновенно нежные и оригинальные оладьи, которые рекомендуется подавать на ужин в горячем виде. Сырно-куриные оладьи со специями на молоке Ингредиенты любой твердый сыр легкоплавкий 250 г; сырое яйцо куриное отборное 5 шт; небольшие чесночные зубчики очищенные 4 шт; куркума 7 г; филе куриное 1,4 кг; […]
Из мускатной тыквы, сыра и куриной печени в духовке можно приготовить сытное, очень полезное, низкокалорийное и необыкновенно сочное блюдо, которое прекрасно подойдет для лечебно-диетического меню. Дополнительно в такое сочное блюдо из куриной печени можно добавить чеснок, свежие листья тимьяна, а также какие-нибудь самые подходящие специи. Куриная печень запеченная с сыром и тыквой Ингредиенты мускатная тыква […]
Кухня русского народа очень богата на мясные блюда. Только вспомните огромное разнообразие блюд со свининой, говядиной, телятиной, курицей! Об одном из таких блюд – курице без костей, и пойдёт речь в данном материале. Прочитав этот рецепт, вы узнаете, как легко самостоятельно приготовить курицу без костей. Лучше всего это блюдо сгодится для праздничного стола. Скоро будет […]
Из курицы, сливок, специй и сухофруктов можно приготовить изысканное и ароматное блюдо, которое рекомендуется подавать в горячем виде с вареным рисом. Куриное филе с сухофруктами и специями в сливочном соусе Ингредиенты мягкая курага 230 г; репчатый лук 2 шт; поваренная соль по вкусу; жирные сливки 340 мл; копченая паприка молотая 8 г; куркума 7 г; […]
Скумбрия приобретет особенно приятный вкус, если приготовить ее с лимоном в луково-томатном соусе, а подавать это полезное и простое рыбное блюдо желательно в теплом виде на обед с огуречным салатом. Запеченная скумбрия в луково-томатном соусе Ингредиенты белый салатный лук 160 г; филе свежей скумбрии 800 г; коричневый сахарный песок 14 г; небольшой лимон 1 шт; […]
В постное меню рекомендуется включить вкусные и полезные котлеты из картофеля, капусты, паприки и вяленых томатов, а подавать их желательно с кетчупом. Картофельно-капустные котлеты с паприкой и вялеными томатами Ингредиенты крупа манная 150 г; белокочанная капуста 1 кг; рубленая кинза свежая 43 г; красный салатный лук 430 г; чесночные дольки 3 шт; хлопья острой паприки […]
Можно ли приготовить обычную гречку вкусно? Можно, но, если вы любите сытно поесть и не представляете своего рациона без мяса, то вкусной каши с маслом вам будет мало! Поэтому готовить это вкусное блюдо можно и нужно с грибами, а для еще большей вкусности запечь его в горшочке под сыром! Потрясающе вкусное блюдо, для выходного дня […]