Browsing category
Макароны (итал. maccheroni) — макаронные изделия в виде трубочек разного диаметра и длины. В России макаронами часто называют любые виды макаронных изделий. К другим видам трубчатых изделий относятся перья, рожки и улитки.
В русский язык слово «макароны» попало из фр. maccaroni и нем. Makkaroni языков, которые в свою очередь заимствовали его из итал. maccheroni. Истоки слова, возможно, восходят к греч. μακαρία, макария, означающего «варево из ячменной муки или крупы».
Русская кухня не ограничивается одним только борщом и пельменями. В неё входит много других интересных блюд, некоторые из которых были завезены из других государств, но крепко прижились у нас. Макароны по-флотски – любимое многими людьми блюдо. Его завезли в Россию в 19-м веке. С тех пор оно прижилось у нас в стране и считается традиционным […]